Σωληνωτός Φούρνος

Χρήση: Ιδανικός για ψήσιμο όλων των ειδών άρτου και ιδιαίτερα το  παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί. Χάρη στις κεραμικές πλάκες 20mm, έχει πολύ δυνατά ταμπάνια που εξασφαλίζουν το σωστό και ομοιόμορφο ψήσιμο. Λειτουργία: Βασίζεται στην ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας μέσω των σωληνών οι οποίες είναι τοποθετημένες στην οροφή αλλά και στο δάπεδο κάθε θαλάμου.

Κατασκευή: Οι θάλαμοι ψησίματος κατασκευαζονται απο χάλυβα 3mm. Η εστία καύσης κατασκευαζεται απο πυρίμαχα υλικά και περιβάλλεται απο μπετόν 20cm, εξασφαλίζοντας έτσι χαμηλή κατανάλωση σε καύσιμα. Ο κλίβανος λειτουργεί με φυσική αναρρόφηση και δεν χρειάζεται ρεύμα για να λειτουργήσει.

Δυνατότητα καύσης: Ξύλο, πετρέλαιο, πέλλετ, αέριο ή πυρήνας.